Cuisine créole - http://www.creole.org/cuisine.htm
Rhum et cocktail, cari de poissons ou de crustacés, rougail de mangue sont des exemples pour s'initier à une cuisine exotique. |
Cuisine réunionnaise - http://www.cuisinereunionnaise.com
Recettes de l'île de la Réunion, une liste des restaurants réunionnais en France, et autres liens concernant l'île de la Réunion. |
Cuisine réunionnaise - http://www.iledelareunion.net/cuisine-reunion/
Permet de consulter de nombreuses recettes de l'Ile de La Réunion, dont certaines illustrées par des photographies. |
Goutanou - http://www.goutanou.re/
L'association promeut la cuisine réunionnaise, ses recettes, son histoire et présente les végétaux comestibles de l'île de la Réunion. |
La gastronomie de l'Île de la Réunion - http://pagesperso-orange.fr/christophe.belluteau/gastro.htm
Nombreuses recettes réunionnaises, informations sur les condiments et les rhums locaux. |
La gastronomie mauricienne - http://membres.lycos.fr/starquit/cuisine.htm
Des recettes traditionnelles et des informations sur les produits alimentaires de cette île. |
Le Cari lé la - http://www.lecarilela.canalblog.com/
La cuisine réunionnaise est le fruit d'un savant métissage de saveurs, d’épices et d’ingrédients amenés par les migrations successives qui composent le peuple de l'île de la Réunion. |
Manger à la mauricienne - http://www.cp-pc.ca/french/mauritius/eating.html
Aperçu de la gastronomie de l'île Maurice et recette de la rougaille, un condiment à base de tomates. |
Recettes réunionnaises - http://membres.lycos.fr/passionlareunion/recettes.htm
Plusieurs entrées, plats, desserts et boissons de l'île de la Réunion. |
Run974 : gastronomie - http://www.run974.com/index.php?page=gastronomie
Donne plusieurs recettes traditionnelles de La Réunion, décrit les bases de l'alimentation et les fruits de l'île. |