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	北海道トンデンファーム - http://www.tonden.com/ ハム、ソーセージの通販。直火式炭焼製法と白樺チップ燻製技術による手造り。
	高座豚手造りハム - http://www.kouzaham.or.jp ハム、ソーセージの通販。肥育から加工、直営店の案内。神奈川県綾瀬市。
	鎌倉ハム - http://www.rakuten.co.jp/kamakuraham/ ローストビーフ、ハム、ソーセージ、ギフトセット。
	酒井食品 - http://www.rakuten.ne.jp/gold/jvl/ アメリカの保存料・着色料無添加の粗引き生ソーセージなどを販売。
	土井牧場ハム製作所 - http://www.doihamu.com/ ドイツ式ハムやベーコン、ソーセージの製造・販売。長崎県大村市。

	食創造 さんだかん工房 - http://www.sandakan-co.com/ レストランが完全無添加のソーセージ・燻製製品を製造販売。北海道深川市に実店舗。
	鹿野ファーム - http://www.kanofarm.com/ ハイポー種の豚のハム、ソーセージ、焼き豚。山口県周南市。
	エーデルワイスファーム - http://www.someplace-else.com/ 長期氷温熟成によって作られるハム・ベーコンを扱う。北海道。
	伊吹ハム - http://www.ibukiham.com/ 北びわこ地方の伊吹山の麓で生産された手作りハム、ソーセージの販売。
	ジャンルック・ラビオン - http://www.jl1186.jp/ フランス式のハム、ソーセージ、パテ、パイ製品を北海道函館寄り製造・販売。

	チャーリーハウス - http://www.charryhouse.com/ 生ハム、生ベーコンの製造、販売。豚、牛、鹿、猪などを扱う。
	黒豚屋オンライン - http://kurobutaya.nanchiku.com/ 黒豚を使った生ハムをはじめ、ハム、ウインナーの製造販売。南九州畜産興業が運営。
	おくひだハム工房 - http://www18.ocn.ne.jp/~ham7a/ 合成添加物なし天然香辛料のみ使用ハム製品の通販。贈答用も。岐阜県。
	独逸屋 - http://doitsuya.hp.infoseek.co.jp/ 地元の豚を使ったドイツ製法のスモークハム、ソーセージなどを製造・販売。町田市。

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