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UCCコーヒー - http://www.ucc.co.jp/coffee/
UCCが提供する情報サイト。用語辞典、読み物、製造工程の紹介。 |
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Coffee Shop - http://www.jade.dti.ne.jp/~hasitatu/coffee01.html
シアトル系やエスプレッソ系のチェーン店を中心に、写真とともに紹介。 |
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エスプレッソの扉 - http://www.espresso.jp/
エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテなどの基礎知識、歴史、楽しみ方、マシンの使い方、書評、エッセイなどを掲載。 |
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自家焙煎珈琲店めぐり - http://www9.plala.or.jp/coffee/jika/
自家焙煎店の実地調査と紹介。掲示板、リンク集、エッセイ、考察を掲載。 |
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エスプレッソ・ラブ - http://www1.vecceed.ne.jp/~espresso/
エスプレッソベースのコーヒーを自分でいれて楽しむための情報。マシン選び、いれ方などを解説。 |