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日本吟醸酒協会 - http://www.ginjyoshu.jp/
吟醸酒に関する研究組織。加盟社の紹介とイベントのガイド。 |
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長期熟成酒研究会 - http://www.vintagesake.gr.jp/
蔵元の合同研究組織。科学的分析結果や関連書籍、会員の紹介。 |
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純粋日本酒協会 - http://www.junmaishu.com/
純米酒の普及促進。蔵元紹介、活動案内。 |
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日本地酒協同組合 - http://www.jizake.or.jp/
日本国内で生産されている清酒を中心とする地酒の生産者団体。加盟社の製品紹介と通信販売。 |
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蔵元青年の会 - http://www.japansake.gr.jp/
酒造会社の後継者で結成した団体。豆知識、用語集、団体の解説。 |