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Faits sur la salubrité des aliments: listeria - http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml
La consommation d’aliments contaminés par Listeria monocytogenes peut causer une maladie appelée listériose. Fiche de renseignement de l'agence canadienne d'inspection des aliments. |
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Listériose - http://www.pasteur.fr/actu/presse/documentation/Listeriose.html
Informations de l'Institut Pasteur sur cette maladie. |
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Wikipedia : Listériose - http://fr.wikipedia.org/wiki/List%C3%A9riose
Informations de l'encyclopédie collaborative, avec définition, étiologie, diagnostic et moyens de prévention. |
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Listériose, un risque en cours de grossesse - http://www.santepub-mtl.qc.ca/mdprevention/chronique/2003/15092003.html
Page d'information et de conseils pour le médecin. |
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Caducee.net : La listériose - http://www.caducee.net/DossierSpecialises/nutrition/listeriose.asp
Un dossier sur cette affection : épidémiologie, mode de transmission, diagnostic et traitement. |