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Cuisine du Québec d'antan: Saveurs du Monde - http://www.saveursdumonde.net/quebec/cuisine/quebec.htm
Lexique, recettes de cuisine traditionnelle et régionale. Informations sur les produits du terroir. |
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Couleurs Québec - http://www.couleurs-quebec.com/recettes-couleurs-quebec.html
Une sélection de recettes québecoises et canadiennes à base de sirop d'érable mai aussi de canneberges et de bleuets. En plus, des indications sur ses produits sont disponibles. |
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Recettes antillaises - http://www.tresor-martinique.com/recettes_antillaises.htm
Le pirate propose des recettes, les secrets de la cuisine créole et quelques livres de recettes. |
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Le sirop d'érable - http://membres.lycos.fr/siropauline/
Histoire, fabrication et recettes. |
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Cuisine créole et gastronomie antillaise - http://www.karaibes.com/recettes.htm
Après un petit rappel de toutes les influences qu'a subi la gastronomie créole, des recettes sont proposées ! |