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Celíacs de Catalunya - http://www.celiacscatalunya.org/
Asociación de celíacos de Cataluña. La enfermedad, consejos sobre comer y viajar, centros de atención y enlaces (castellano y catalán). |
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Unidad de gluten del Centro Nacional de Biotecnología (España). - http://www.cnb.uam.es/~gluten/
Información sobre técnicas analíticas para la detección de gluten en alimentos. |
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Sin gluten - http://usuarios.lycos.es/singlutenv/
Información sobre la enfermedad. Dietas y recetas libres de gluten y lugares donde conseguir productos que no lo contengan. Foro de discusión y ayuda. |
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Sin gluten. El pan nuestro de cada día. - http://celiacos.bitacoras.com/
Diario de una madre que cuenta sus experiencias respecto a la enfermedad celiaca de su hija. |
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Juntos sin TACC (Trigo, Avena, Cebada, Centeno) - http://www.juntossintacc.8k.com/
Información sobre la enfermedad celíaca, su alimentación, consejos para padres de niños celíacos, recetas sin gluten , enlaces de interés a asociaciones para celíacos internacionales |