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	Ratgeber Fleisch - Links und Informationen rund um Fleisch - http://www.ratgeber-fleisch.de Ausgesuchte Informationsangebote thematisch geordnet.
	Wild-Rezepte - http://forst-hamburg.de/wild-rezepte.htm Drei Wildrezepte und Tipps für die Behandlung von Wildfleisch.
	Rindfleischsortierung - http://www.familie-fleschhut.de/vorlagen/fl_lernfeld_06/6_3/rind_sortierung_01.htm Erklärung der Abkürzungen RI, RIV, S I usw. Dabei handelt es sich um die Einteilung der Rindfleisch- bzw. Schweinefleischsortierung je nach Fettanteil.

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