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Departement Agrar- und Lebensmittelwissenschaften der ETH Zürich
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http://www.agrl.ethz.ch/
Das Departement stellt Informationen zu den angebotenen Studiengängen, den Forschungsfeldern und dem Personal zur Verfügung.
Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften an der ETH Zürich
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http://www.ilw.agrl.ethz.ch/index_DE
Das Institut präsentiert seine Abteilungen, die Forschung und die Lehrangebote.
Studiendepartment Ökotrophologie der HAW Hamburg
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http://www.haw-hamburg.de/8709.0.html
Informationen zu den angebotenen Studiengängen sowie Forschungsbereichen der Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
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http://www.landw.uni-halle.de/
Informationen über die Geschichte, die Professuren und Einrichtungen sowie das Studium werden angeboten.
Fachbereich Landwirtschaft - Ökotrophologie - Landespflege der Hochschule Anhalt
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http://www.loel.hs-anhalt.de/
Der Fachbereich stellt die Studiengänge mit ausführlichen Informationen für Studenten vor. Außerdem gibt es Informationen über am Standort Bernburg, die Forschung sowie die Lehrenden.
Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien
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http://www.univie.ac.at/nutrition/
Das Institut stellt sich vor und gibt Hinweise zum Studium und zum Projekt "Österreichischer Ernährungsbericht".
Studienfach Hauswirtschaft an der Universität Freiburg (Schweiz)
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http://www.hepfr.ch/dyn/1472.htm
Informationen zum Fach, das in Zusammenarbeit mit der Pädagogischen Hochschule Freiburg angeboten wird und im Rahmen des Lehramtsstudiums für die Sekundarstufe I belegt werden kann, mit Stundenplan und Unterrichtseinheiten.
Fachbereich Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement der Justus-Liebig-Universität Gießen
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http://www.uni-giessen.de/cms/fbz/fb09/
Infos zu Forschung und Lehre der genannten Fachgebiete sowie zum Studium, Berufspraktika und Stellenmarkt.
Fachbereich Oecotrophologie der Hochschule Niederrhein
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http://www.hs-niederrhein.de/fb05.html
Informationen zu den Aktivitäten in Forschung und Lehre sowie den Veranstaltungen und Mitarbeitern.
Institut für Ernährungswissenschaft der Justus-Liebig-Universität Gießen
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http://www.uni-giessen.de/cms/fbz/fb09/institute/ernaehrungswissenschaft/
Das 1956 gegründete Institut stellt neben seiner Historie Verweise auf die Seiten der einzelnen Arbeitsgruppen sowie deren Adressen zur Verfügung.
Fachbereich Oecotrophologie der Hochschule Fulda
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http://www.hs-fulda.de/index.php?id=oe
Der Fachbereich stellt sich vor: Informationen über die Mitarbeiter, die Lehraktivitäten sowie Forschungsbereiche.
Fach Hauswirtschaftswissenschaft an der Universität Dortmund
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http://hww.fk14.uni-dortmund.de/
Die Wissenschaftler informieren zu den Bereichen Ernährung und Finanzmanagement des privaten Haushalts und bieten Leitfäden für den Unterricht, Empfehlungen zur Ernährung sowie aktuelle Forschungsergebnisse.
Kompetenzzenter Facility Management / Oekotrophologie der Hochschule Wädenswil
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http://www.zfh.ch/d/forschung/kompetenzzenter_view.htm?nr=13
Die Fachhochschule Zürich informiert über die durchgeführten Forschungsprojekte.
Fachbereich Oecotrophologie der Fachhochschule Münster
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https://www.fh-muenster.de/fb8/
Informationen über das Oecotrophologie-Studium und ein Kurzportrait des Fachbereichs.
Arbeitsgruppe Ernährung und Verbraucherbildung der Universität Paderborn
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http://dsg.uni-paderborn.de/evb/
Die Arbeitsgruppe in der Fakultät für Naturwissenschaft informiert über das Lehramtsstudium und stellt Materialien und Ernährungstipps zur Verfügung.
Institut für Ernährungswissenschaften der Friedrich-Schiller-Universität Jena
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http://www2.uni-jena.de/biologie/ieu/ew/
Das Institut informiert über das Diplomstudium der Ernährungswissenschaften (Trophologie) sowie studentische Ernährungsprojekte, die Publikationen und das zweijährlich stattfindende Symposium "Vitamine + Zusatzstoffe".
Institut für Wirtschaftslehre des Haushalts und Verbrauchsforschung der Justus-Liebig-Universität Gießen
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http://wi.uni-giessen.de/wps/fb09/home/wdh/
Die Professuren informieren über ihr Lehrangebot, die Forschungsprojekte sowie das Fach Haushaltswissenschaft.
Professur für Haushalts- und Konsumökonomik der Universität Bonn
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http://www.haushaltsoekonomik.uni-bonn.de/
Die Professur beschäftigt sich sowohl mit privat- als auch mit großhaushaltswissenschaftlichen Fragestellungen und stellt Informationen zu Forschungsschwerpunkten, Publikationen und Lehrveranstaltungen zur Verfügung.
Institut für Ökonomische Bildung - Abteilung Haushaltswissenschaft und ihre Didaktik - der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster
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http://www.wiwi.uni-muenster.de/hw/
Es werden Informationen zu den Studiengängen und zur Organisation der Abteilung angeboten.
Lehrstuhl für Betriebswirtschaftslehre - Marketing und Konsumforschung - der Technischen Universität München
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http://www.mcr.wi.tum.de/
Die Mitarbeiter des Lehrstuhls sowie ihre Arbeit in Forschung und Lehre werden vorgestellt.
Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität Bonn
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http://www.iel.uni-bonn.de/
Informiert über Lehrangebot, Studium und Forschung. Ergänzend werden neben Publikationslisten umfangreiche Hinweise zu Berufsbild und Arbeitsmöglichkeiten geboten.
Institut für Ernährungs- und Verbraucherbildung der Universität Flensburg
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http://www.uni-flensburg.de/ihl/
Das für den Bereich Ernährung und Gesundheit in der Lehramtsausbildung zuständige Institut informiert über Forschung und Lehre sowie seine Publikationen.
Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität Kiel
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http://www.nutrfoodsc.uni-kiel.de/uebersicht.htm
Das Institut mit seinen Professuren für Human- und Molkulare Ernährung, Lebensmittelwissenschaft und -technologie informiert zu Forschung und Lehre, seinen Veranstaltungen und den Mitarbeitern.
Fachrichtung Ernährungs- und Haushaltswissenschaft an der Universität Hamburg
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http://www.chemie.uni-hamburg.de/gtw/euh.html
Die Fachrichtung im Rahmen des Studiums zum Lehramt an beruflichen Schulen stellt sich mit Studieninhalten, -voraussetzungen und -zielen vor.
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Ökotrophologie der Leibniz Universität Hannover
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http://www.lw.uni-hannover.de/
Stellt seine Abteilungen und die angebotenen Studiengänge dar.
Fachgebiet Ökologische Lebensmittelqualität und Ernährungskultur der Universität Kassel
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http://www.uni-kassel.de/agrar/nue/
Die Professur stellt Informationen über die Mitarbeit, Forschung und Lehre zur Verfügung.
Studienfakultät Ernährungswissenschaft am WissenschaftsZentrum Weihenstephan der TU München
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http://www.wzw.tum.de/wzw/studium/fakultaet/ernaehrung/
Neben Kontaktinformationen und einer Liste der Mitarbeiter gibt es ausführliche Informationen für Studierende.
Fachgebiet Arbeitslehre Wirtschaft/Haushalt der TU Berlin
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http://www.ibba.tu-berlin.de/awh/
Die am Institut für Berufliche Bildung und Arbeitslehre tätigen Wissenschaftler stellen sich vor sowie Lehre und Forschung.
Forschungsdepartment Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften am Wissenschaftszentrum Weihenstephan der Technischen Universität München
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http://www.wzw.tum.de/index.php?id=134
Vorstellung der Lehrstühle und Fachgebiete.
Sektion Haushaltstechnik am Institut für Landtechnik der Universität Bonn
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http://www.haushaltstechnik.uni-bonn.de/
Die Professur stellt Lehrangebote und Forschungsergebnisse und ihr Team vor.
Fachgebiet Ernährungs- und Verbraucherbildung am Institut für Umweltwissenschaften der Universität Koblenz-Landau
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http://www.uni-landau.de/oekotrophologie/
Die Vertiefungsmöglichkeit im Lehramtsbezogenen Bachelor- und Masterstudiengang Wirtschaft und Arbeit und die angebotene Lehre werden präsentiert.
Fachgebiet Haushaltslehre am Institut für Wirtschaftswissenschaften der Universität Koblenz-Landau
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http://www.uni-koblenz.de/~iww/haushalt/
Das Fachgebiet im Rahmen des Lehramtsstudiengangs für Grund- und Hauptschulen stellt sich und seine Angebote vor.
Abteilung Ernährungs- und Haushaltswissenschaften der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
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http://www10.ph-heidelberg.de/org/allgemein/464.0.html
Die Professur informiert über Forschung und Lehre, Publikationen und Voträge teilweise zum Herunterladen.
Professur für Haushalt am Institut für Technik, Haushalt und Textil der Pädagogischen Hochschule Freiburg
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http://www.ph-freiburg.de/fakultaeten-und-institute/fakultaet-3/technik-haushalt-textil/haushalt-textil/haushalt/home.html
Bietet Informationen zum Studium, Links und Literaturhinweise.
Institut für Haushalts- und Konsumökonomik der Universität Hohenheim
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https://www.uni-hohenheim.de/67722.html?typo3state=institutions&lsfid=547
Das Institut präsentiert seine Fachgebiete, Mitarbeiter, und Forschungsprojekte, gibt Informationen zum Studium und einen Institutsführer.
Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim
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https://www.uni-hohenheim.de/1597.html?typo3state=institutions&lsfid=68
Das Institut 140 stellt seine Fachgebiete und Mitarbeiter vor, außerdem Forschungsprojekte, Publikationen und Vorlesungen im zulassungsbeschränkten Studiengang Ernährungswissenschaft (Trophologie).
Institut für Ernährungswissenschaft (IEW) der Universität Potsdam
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http://www.uni-potsdam.de/u/ewi/
Beschreibung der Forschungs- und Lehrthemen in den Bereichen Physiologie und Pathophysiologie der Ernährung, Ernährungstoxikologie, Biochemie der Ernährung sowie Lebensmittelchemie.
Arbeitsbereich Haushaltswissenschaft der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
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http://www.erzwiss.uni-halle.de/gliederung/hw/hw.htm
Die Abteilung des Fachbereich Erziehungswissenschaften stellt sich und ihre Aktivitäten in Lehre und Forschung vor.
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