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Rezepte aus Zentral Amerika und Mexiko
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http://www.chefkoch.de/rs/s0g115/Mexikanische-Rezepte.html
Die meisten Gerichte in Belize, kennt man aus der Mexikanischen und Karibischen Küche.
Der Belize Chili Führer
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http://www.habaneros.org/de_chili.html
Der Ursprung des Chili ist Mittel- und Südamerika. Die Habaneros, bekannt wegen ihrer Schärfe, kommt aus Belize.
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